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足球在线直播观看 - 乍一看还以为它是炸带鱼,吃一口我笑了,还挺好吃
2020-01-11 19:22:56      

足球在线直播观看 - 乍一看还以为它是炸带鱼,吃一口我笑了,还挺好吃

足球在线直播观看,这款美食还真是把我蒙住了,以为是炸带鱼,可越看越不像,赶紧尝了一小口:外皮焦脆、内里软糯、微甜、有点小筋道、还带那么一点点中草药的味道,原来是糕,不过这个味道却挺好吃,这个味道能挑起食欲。

赶紧问明白了,原来这个是“铜锣糕”,说是江南特产,正好朋友家还有,看我这么喜欢给我拿了两块。回来赶紧看了一下包装后边的配料表:糯米、山药、白糖、佛耳草、百年丹桂、野生山茶油、枸杞子、藕粉、红薯粉、红枣、桂花等。哎呦,看着其貌不扬,竟然这么有故事啊!

如果您当地产这种美食,不要笑我孤陋寡闻哈,这个具体是怎样做的我还真不知道,我只能把成品加工一下过过嘴瘾了,但我想说,这个味道真的很赞,喜粘食的肯定会喜欢!

食材:铜锣糕半块,植物油适量

厨具:电饼铛

做法:

1 铜锣糕一块

2 除去外包装,切下来一半,放到面点机里蒸20分钟

3 凉一下切成手指厚的片

4 电饼铛倒点油、预热,码入铜锣糕片,上边再刷一层油

5 饼铛合上盖子上下加热,中途再翻面

6 煎到两边金黄即可。煎好的铜锣糕外皮焦脆、内里软糯、微甜、有点小筋道、还带那么一点点中草药的味道,不过这个味道却挺好吃。

宝妈小贴士:

1 煎的时候多放点油,煎的焦点更好吃

2 不喜欢油煎的可以直接蒸好就吃,味道也很棒

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